“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”过几天就是端午节了，大量粽子已经抢先上市，今天就和小编一起探探火热的粽子市场，看看今年又有哪些好看又好吃的粽子。

摄像/剪辑：杨镏箐

6月8日，记者来到位于中原路的大润发超市，各种口味的粽子占领了超市的C位，甜咸纷争、荤素搭配；礼盒、网兜、纸袋，不同包装和印刷争相创新，不少顾客的购物车内就放满了粽子。

“马上要过节了，给工人买点福利。”特地从江苏赶过来的韩先生告诉记者。

手工粽子

超市内有一个手工包粽子的摊位前吸引了很多顾客，刚出炉的粽子冒着热气摆放在架子上，既有红豆、蜜枣、蛋黄、肉粽等常规馅料，还有小龙虾、腊肠、南瓜等新奇品种，售价也很亲民，大都在在4至10元之间。

粽子们散发着浓浓的香气，令人垂涎欲滴，其中不少顾客还是回头客。“这个肉粽是大人小孩都可以吃，因为肉新鲜，还可以当场看到制作过程，很放心。”顾客徐阿姨早在几天前就买过几个回家品尝了，这次又来回购，等到端午节当天品尝。

包粽子的师傅钱平忠告诉记者，为了保证口感，今年的糯米特意选择了来自太湖的精选糯米，“清香软糯，色泽鲜亮。”采访中，钱平忠整理好了棉线，捏着粽叶，只见他手速飞快，30秒不到，就包好了一个漂亮的菱形粽子。

钱平忠表示，自己卖粽子已经二十年了，最近是粽子销售旺季，每天早上四点就要起来准备。“把糯米泡上，粽叶烫好，每天的早上九点和下午四点会迎来人流高峰，一天大概能卖六七百个。”

粽子礼盒

除了手工粽，如果是自己吃的小伙伴还可以选择简装：单个装、两个装、四个装的应有尽有。

如果需要送人，可以选择礼品装，超市里的粽子礼盒有六七十个品种，既有五芳斋、新雅、杏花楼等老牌子，还有李子柒等新兴品牌，价格在50元至200元之间，超市工作人员李跃介绍：“今年的礼盒销售比去年要好一些，目前已有百分之四十的增长，今年走亲访友的顾客要好于去年。”

此外，今年的粽子礼盒还做了一些调整，李跃表示，往年比较常规的是咸蛋、粽子、还有皮蛋的“端午三宝”，今年有的礼盒还添加了绿豆糕和一些上海人喜闻乐见的小点心，满足不同口味需求的顾客。

据介绍，为迎接端午的到来，大润发中原店还准备了端午福利——感恩大回馈活动。凡是6月11日前，购物单张小票满68元就可获得一张抽奖券，6月12日至6月14日到店任意消费均可参与抽奖，中奖率高达百分之百，部分品牌的粽子还有满减活动。