近日，由上海林内有限公司主办的“山川异域・元气同天”元气便当DIY活动在林内上海旗舰体验中心举行，通过中日饮食文化健康交流会和料理互动的形式，展现百年品牌的新活力、新发展。

大家在体验便当制作

据悉，去年林内集团百年之际提出了百年品牌跨界合作的想法，并举行了第一次活动。今年，是该集团第二个百年的开始，活动也进一步升级，扩大到了长三角地区，除上海外，还在宁波和杭州举行了便当体验活动。在上海，报名参与活动的亲子家庭、家庭主妇、热爱料理制作的年轻人等有20人左右，他们一起动手制作了一款熊猫模样为主角的便当。

陈先生与女儿品尝自己制作的便当

陈先生带着太太和女儿一起来到体验现场。他表示，平时在家很少自己动手做饭，但对饮食文化比较感兴趣，而且想让孩子也了解一下烹饪的过程和乐趣，所以报名参与了活动。他说，“此次活动既能学习到料理知识，还可掌握摆盘技巧。原来认为做熊猫耳朵、眼睛、手足需要剪刀剪，没想到有现成的模具可以压制，非常方便。同时，这种互动式活动也能促进亲子感情。”

注册营养师、林内营养顾问专家团成员张飞点评此次便当的营养成分

现场还有注册营养师、林内营养顾问张飞对便当的营养成分进行了讲解并做指导。他表示，每天三顿饭很重要，每顿饭都需要营养均衡，碳水化合物、蛋白质和脂肪要合理摄入，并控制卡路里。 

上海林内有限公司董事总经理西泽勇生接受采访

上海林内有限公司董事总经理西泽勇生表示，今年，我们继续与日本老字号一起进行跨界合作。今天我们体验活动现场，使用了HOKUREN北联的大米、好璃奥HARIO的玻璃制品、贝印KAI的刀具、匠之盛宴的食材等，以元气便当的形式来提升大家对美好生活的信心。我们希望进一步加深加大各个百年品牌的合作，同时也孕育出一个新的合作方式。

上海贝印贸易有限公司总经理渡边博明演示切秋葵

此外，该DIY活动除了有便当制作外，现场还设置了饮料专区，体验者可体验手磨咖啡豆、手冲咖啡、冷泡茶等乐趣。提供器具的好璃奥（上海）商贸有限公司营业企划部的周逸表示，配合不同生活场景提供不同体验，对于跨界合作，不止对于品牌方，对消费者而言也是消费体验的升级。

好璃奥（上海）商贸有限公司周逸演示手冲咖啡