五一假期结束了，经过假期的一番胡吃海喝，你的肠胃还好吗？

在假期中，我们的生活作息和饮食往往不规律，不按时吃饭、尝试各种“新菜”不忌口、大量摄入高油高脂的食物、吃得过饱不克制……不少人都出现了肠胃不适，再在加上秋季昼夜温差变化大，穿衣不当受凉，容易诱发或加重肠胃病，于是腹泻、便秘、肚子胀、消化不良、口臭等问题集中爆发。

那么这个时期的肠胃不适该如何调理呢？

关键在于人体内环境失去平衡

细细回想：每个人都出现过便秘、腹泻、肚子不舒服等症状，也不知道从什么时候开始，肠胃功能大不如前，特别是中老年人群，肠胃越来越敏感，稍不注意，肚子就不舒服，甚至有些人还出现了药物依赖，反反复复就是不见好转。

病根没找对，肠道的根本性问题就得不到解决！肠道要健康，第一步就是要保护好肠道内的益生菌！肠道内的菌群分为益生菌、中性菌和有害菌三种。

正常情况下，胃肠道中绝大多数细菌是对人体有益的，称之为“益生菌”，可以消化乳糖、降解并排泄多余胆固醇；为机体提供维生素B族，刺激免疫器官发育，并促使其功能不断地演进、完善，有益人体健康。

益生菌与我们的胃肠道黏膜共同筑成了一道生态屏障，抵御和抗击各种外来的病原微生物。

当肠道内的三种菌群保持动态平衡时，肠道就处于健康状态。但如果出现以下情况，就说明您的肠道内环境已经出现了大问题。

【肠道内环境不健康常见的表现】

腹胀、少食、恶心、便秘、腹泻、肠易激、三臭（口臭屁臭大便臭）、大便不成形、乳糖不耐受等

有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。

益生菌和有害菌的关系是此消彼长，肠内就那么多空间容纳这些菌，益生菌多了，有害菌就减少。

人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病；对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担。

几十年来，在3000多项关于益生菌的临床研究中几乎没有副作用报道的同时，很多研究表明：益生菌有助于肠道维持长期的健康生态，对腹痛、腹泻、便秘等有长效的调节作用。

益生菌在人体内逐年减少

随着年龄的增长，免疫力减弱，感染有害菌几率增大，再加上不良生活方式和饮食习惯，中老人的体内菌群开始出现失调，有益菌的数量在衰减，而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加，各种疾病开始高发。此时如果能经常补充益生菌，有助于“年轻”肠道，有助于中老人的健康生活。

益生菌对改善多种慢性病有好处

1、形成肠道保护屏障，增强免疫力

益生菌进入肠内后，能在肠壁上形成“菌膜屏障”，不仅能抵御致病菌的入侵与生长，防止肠道病变，改善便秘、腹泻、消化不良等症，还能诱导分泌型免疫球蛋白A（slgA）的产生，活化免疫细胞，调节免疫力。

2、降低血清胆固醇浓度

益生菌能降低有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白。抑制肝胆固醇生成、促进体内胆固醇的排泄，并借由益生菌本身的同化作用，抑制胆固醇合成酶(33甲基戊二酸C0A还原)的活性，将肠道内的胆固醇同化，组成益生菌的细胞膜或细胞壁，通过益生菌的胆盐水解酶的作用，将小肠内水解后的胆固醇与食品中胆固醇发生共沉淀作用，通过粪便排出体外。

3、辅助调节血糖

糖尿病患者体内存在肠道菌群紊乱现象。当肠道缺乏益生菌时，肠道内的有害菌就会大量繁殖，不断产生有害物，导致低度炎症、胰岛素抵抗、甚至肥胖。此时，为帮助排毒，肝脏负荷也会大大加重，影响胰腺减少胰岛素的分泌；另外，因为益生菌的缺少，食物中的糖分被益生菌利用的数量也减少，导致血糖升高。

益生菌可以通过调节肠道菌群，减少宿主对肠道中糖的吸收，从而降低血糖水平；另外，益生菌可提高胰岛素敏感性，进而达到辅助改善糖尿病的目的。

4、对预防老年痴呆有帮助

益生菌相关文献中指出：老年痴呆与肠道菌群失调有密切联系。一旦肠内菌群失去平衡，肠道的微生态环境出现问题，生物防御膜遭到破坏，未被消化的化学物质(包括重金属和其他有害物)就会渗透进肠道内层，然后进入血液循环，使人体大脑中枢神经系统中毒，从而增加老年痴呆症风险。

有人问：不少酸奶、饮料都写着添加了益生菌，喝酸奶可以补充益生菌吗？

喝酸奶可以补充益生菌，但酸奶的益生菌是有限的，而且会随着保存时间的增加，不断减少活性。此外每个菌株的耐胃酸、耐胆汁的能力不同，这会影响益生菌能否顺利到达肠道发挥作用。相对而言，服用专业的益生菌补充剂是更好的一个选择。

想要达到补充益生菌的效果，必须满足下面几个条件：

1、优质菌种配方的效果更好

益生菌从口腔经过胃酸、胆汁的重重考验到达肠道，想要快速起到作用，需要菌种和配方更加科学。

益生菌的种类非常多，目前经过实验室认证的有双歧杆菌、乳酸歧杆菌等菌种，经过人体采集、培养后效果相对更好。

2、保持活性，且数量充足

补充益生菌想要达到效果，需要每次至少补充50—100亿以上。而且益生菌厌氧、怕高温，大多数在接触空气一段时间、或超过40℃之后，都会失去活性。

很多产品虽然宣传含有上百亿益生菌，但多为出厂时的数量，经过运输、储存后，活性和数量都可能大大减少。

3、能长期存留在肠道内

服用一段时间后，益生菌仍然能够存留在肠道中，才能起到补充益生菌的效果。

一些饮料、补充剂，虽然含有益生菌，但益生菌容易“穿肠而过”，无法长期存留，有一定促进消化的作用，但想要补充益生菌，还是建议选择专业的益生菌制剂。

胃肠道还最容易发生哪些问题？如果亲朋好友发生了这些问题在家该如何自我处理？

吃饭时骨刺卡到喉咙怎么办？

（1）停止进食：不能采用咽饭团或馒头、吃韭菜等方法将鱼刺或骨头推入食管，可能会使异物卡得更深更紧，还会影响胃镜视野，使得用胃镜取异物变得更困难；

（2）停止饮水：胃镜取异物常需要做无痛胃镜，无痛胃镜须禁止饮水4－6小时后才能进行，否则只能在普通胃镜下或行气管插管麻醉下取异物。

（3）喝醋无用：民间说法鱼剌鸡骨后卡住后可喝醋将骨头软化而排出，此方法不可靠，会延误取异物的最佳治疗时间。

（4）自行催吐：反复做吞咽动作或可用筷子压住舌体诱发恶心反射动作，可能会将异物自然排出或咽入食管，此动作无效时不可反复做，以免导致咽部、食管或胃贲门部出血。

（5）及时就诊：一旦感到咽喉部异物感短时间内未能自然消失，应及时去医院五官科或就诊，一般超过72小时伴发局部发炎和出血的可能性增大，后果会很严重。

常见病因：吃饭不集中注意力、吃饭时讲话，而误将鸡骨鱼刺卡入咽喉部。

吃多了上腹饱胀怎么办？

（1）服用消食饮品：可吃些柠檬、山楂、话梅等酸性植物类食品，最方便的是饮用柠檬汁、咀嚼山楂片，能刺激胰腺胰酶释放助消化；亦可饮用绿茶，绿茶中的咖啡因可刺激胃酸分泌达到助消化作用，注意腹胀明显时可不要饮用太多。

（2）餐后适度散步：餐后出现上腹饱胀可外出散步，“餐后百步走能活九十九”的喻义在于增加肠蠕动帮助消化，天冷时多穿点衣服防止受凉，散步速度不宜太快，散步至有点微汗为好，注意切不可餐后剧烈运动。

（3）服用助消化药：可立即服用如复方阿嗪咪特、胰酶、复方消化酶胶囊、多酶片、胃蛋白酶合剂等助消化药，用量可在常用剂量的基础上适当增加一点。

（4）服用胃动力药：选用多潘立酮、莫沙比利、曲米布汀、伊托必利等，最好餐前半小时左右服用比餐后服用消胀疗效更好。注意不要随便服用奥咪拉唑、雷贝拉唑等药，该类药可抑制胃酸分泌反而不利于消化消胀。

（5）不要自行催吐：吃多了上腹饱胀同时出现想吐而吐不出来的感觉时，称为恶心，呕吐时应顺其自然去呕吐，不要用力去呕吐，注意不要在家自行用手指或快子之类压舌头催吐，这种方法应用不当会诱发胃的贲门剧烈向上撕拉而导致呕血。

常见病因：暴饮暴食、慢性胃炎、大便不畅便秘等。

吃多了发生腹痛怎么办？

（1）暂停活动：一旦发生腹痛，特别是较剧烈的腹痛，应立即停止一切活动。立即卧床休息，就地平躺在沙发或椅子上，身体侧卧，双腿环屈，寻找可能缓解腹痛的体位。

（2）暂时禁食：在未明确诊断前，暂时不要吃任何食物和饮水，有些腹痛疾病需要禁食，到医院后有些辅助检查也需要禁食。

（3）如厕方便：腹痛并不很重时，在条件许可时，可去卫生间排空大小便，有些情况下如厕后腹痛可缓解。

（4）按摩热敷：自己或由亲朋好友协助用手指按摩足三里、合谷、内关和劳宫等穴位，直至有酸胀感并维持数分钟，可能有缓解作用。也可用热水袋腹部局部热敷，可缓解胃肠痉挛性疼痛。

（5）口服药物：家中如有阿托品或654-2片可服1-2片，如有心绞痛的硝酸甘油片也可舌下含化1片，不要随便口服布洛芬、索灭痛等止痛药。

（6）及时就医：上述在家自行处理后腹痛不能缓解，应立即通知亲朋好友协助，或直接呼叫120救护车，去医院及时就医。记住疼痛特征、伴随症状和病史，及时告诉医生，让医生能快速反应，准确判断，及时处理。

常见病因：急性胃炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎、心肌梗死、急性阑尾炎等。

吃多了发生呕吐怎么办？

（1）暂停进食：一旦出现呕吐，暂时停止进食，呕吐好转后可进食米汤、带盐份的蔬菜汤之类清爽的流汁，如饮流汁后呕吐加重则停止进食。暂不吃其它荤食牛奶等。

（2）按摩止吐：可按摩合谷穴和内关穴，进行解痉止痛。

（3）简单服药：可口服多潘立酮、莫沙比利、曲米布汀、伊托必利等常用胃动力药。

（4）及时就医：如呕吐能自然好转，可继续在家观察择期去医院检查呕吐原因，如不能自然好转应及时应去医院就医。

常见病因：急性胃炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等。

吃多了出现腹泻怎么办？

（1）暂停进食：一旦出现腹泻，暂时停止进食，包括各种荤食如肉类、禽类、鱼类、牛奶、含奶酪和黄油加工制品、蔬菜、水果等，暂停进食粗杂粮等不消化食物；暂停从未吃过的食物，禁止饮用生水冷水包括冷的矿泉水。可进食不加任何配料米饭、馒头、面包等。

（2）补充水份：拉肚子不怕，怕的是脱水，只要不呕吐，一定要尽快口服补充水份和盐份。最简单的办法将饮用水、矿泉水或过滤水烧开，一定要烧开！每500毫升加盐5克（约一啤酒盖的盐），或同时可加一汤匙的白糖，如身边无盐和糖时可咀嚼不辣的酱菜如榨菜、罗卜干等代替。只要无腹部不适尽量多饮，保持口不干、头不昏、有小便，说明不脱水。有条件时用大米或糯米煮粥吃，再辅以酱菜增加盐份。

（3）简单服药：可口服黄连素、氟哌酸、阿莫西林等常用药。

（4）及时就医：如观察一天腹泻好转，可继续在家观察，如加重、出现发热、腹痛和脓血便等病情，应去医院就医，做针对性治疗等。

常见病因：食物过量、食物不耐受、食物中毒或细菌感染、病毒感染等。