1月5日，上海市政府启动市民“健康礼包”发放项目，将向全市800多万户常住居民家庭发放《上海市民健康行为知识读本》和实用健康工具“公叉勺”。宗明副市长出席在殷行市民健康促进中心举行的首发活动，并向市民代表发放健康知识读本和实用健康工具。

2020年5月，以疫情防控和健康生活方式为主要内容的《上海市民健康公约》（即“八不十提倡”）在国内率先发布；同年11月1日实施的《上海市公共卫生应急管理条例》也将勤洗手、使用公筷公勺等内容纳入其中，为市民健康行为的养成提供了法治保障。而新年健康礼包如约而至，将防疫经验转化为健康生活方式，这令人感到欣慰。

本次向800多万户家庭发新年健康礼包，内有一把“公叉勺”，正是“市民健康公约”发布后，社会反响热烈，为了回应社会和市民进一步了解公约内容的热切期盼，进一步助力常态化疫情防控，持续提升市民自我防护意识和健康素养水平，市健康促进委员会办公室才组织编写了《上海市民健康行为知识读本》，并设计制作“公叉勺”作为实用健康工具。

一场突如其来的新冠疫情将公筷、分餐再次推向餐饮的最前沿。上海、北京、广州等诸多城市陆续发出使用公筷公勺和推行分餐制的倡议，避免“病从口入”。而上海随读本一同发放的还有一把公筷公勺创新工具——“公叉勺”，它的“长相”与众不同，兼具勺子和叉子的功能，用餐时不容易混淆，是分餐的好助手，还有利于沥除汤水，减少油和盐的摄入量。

围桌共食，不使用公筷公勺，是中国人的传统饮食习惯，以方便交流感情，氛围融洽。但“人有情，病无情”，唾液、飞沫“口口相传”，增加了食源性疾病的传播风险。因此，提倡使用“公筷公勺”，不仅是疫情防控之需，也是培养良好卫生健康习惯的良机。所以，尽可能改变原有习惯的同时，更要注重“公筷公勺”从小做起、从家庭做起。

使用“公叉勺”是对自己和他人健康负责的行为。如果能从本次疫情中获得点启发，养成更文明用餐的习惯，加快“公筷公勺”或“分餐制”的脚步伐，也算达到了目的。而上海发放的健康礼包有“公叉勺”，无疑让防疫更具指导性。有效防止病毒在餐桌上传播，使用“公叉勺”并付诸于行动，该是每一位公民的责任，希望所有人都能牢记在心。