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申城入冬后蔬果价格涨跌不一 青菜上探三四成,草莓批发降至24~28元/公斤
东方网2020-12-18 11:05:40

东方网记者刘辉12月18日报道:“天气变冷,蔬菜价格也出现上探;水果类中的本地草莓生长较好,近期价格还有所下降。”记者今天获悉,申城入冬后蔬果价格涨降不一。

例如在全国整体气温下降的情况下,沪上青菜、生菜等叶菜类有着30-40%的上涨,另由于今年上海前期气温偏高和近期供应充足的原因,本地草莓批发价格在每公斤24-28元区间,市场零售价在25-35元/斤。

记者17日首先来到位于浦东新区洪山路的一家蔬果店了解,店家将矮脚菜、大白菜、草莓等畅销品搬到了门口售卖。临近中午,店家不用叫卖招呼就会围上一波又一波的居民前来买菜。

“矮脚菜1.2元、太湖菜2块、油麦菜4.5元……”在上周阴雨天气过后,本周全国多地又迎来降温,有的地方还飘起了小雪,上海周内气温也是创今年来新低。记者走访发现,在全国整体气温下降的情况下,蔬菜价格迎来了秋冬季节的首次波动上探。

根据上海最大的蔬菜供应企业上蔬集团数据显示,该集团市场内本地叶菜中的青菜、生菜、杭白、油麦、菠菜、鸡毛菜有着30-40%的上涨,如青菜从上周低位中的0.6-0.7元/斤,上涨到了本周的0.9-1.0元/斤。另外,该阶段南方货源开始入场,云南的豆类、福建茄类、笋类、广东椒类等商品入场也是有着一定的价格拉升作用。

虽然价格有所上探,但上蔬集团批发入场量也是呈现环比上升趋势。据介绍,受前期上海以及周边地菜较为旺盛影响,本地蔬菜的消耗上还需一段时间。另外气候变化对蔬菜影响也有一定滞后性,总体市场蔬菜以小幅上升为主。

值得一提的是,部分商品受11月南方地区台风等影响,上市量有着一定的推迟,部分蔬菜价格走高。总体上来看,全国在寒潮影响下气温继续走低,蔬菜行情也是出现了止跌后的回涨。

与蔬菜价格上探相反的是,水果价格出现下降。尤其因甜腻口感,一直广受消费者欢迎的草莓就降幅明显。记者近期走访沪上多家水果商店发现,近期草莓零售价大多在25-35块一斤左右,较前期下跌不少。

从上蔬集团提供的数据也能反映出,草莓价格同12月初相比确有下降,西郊国际的批发价格在每公斤24~28元区间,预计到元旦春节价格或将延续缓慢下降的态势。分析其主要原因是由于今年上海入冬晚,前期气温偏高,本地草莓生长较好,供应比较充足。

作者:刘辉
选稿:朱燕亮
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