10月23日，大宁路街道“宁的餐厅”为老助餐联盟厨艺大比武在拾月餐厅火热举行。

本次厨艺大比武分为“网络评选”和“现场比拼”两个环节。来自“宁的餐厅”为老助餐联盟单位的厨师现场比拼切配刀工和烂糊肉丝、响油鳝丝、本帮红烧肉等多道菜肴的现场烹饪。评委们根据色、香、味、意、形对菜式的搭配、造型、口感、创新等方面进行综合评定，评出一、二、三等奖以及“最佳刀工奖”“网红套餐奖”“参与奖”等多个奖项。

大宁路街道表示，本次大比武不仅为社区餐饮单位搭建了一个展示厨艺的平台，同时也激发了辖区餐饮单位参与为老助餐服务的热情，提升辖区为老助餐品质，为营造宜居颐养的辖区环境奠定了良好基础。