8月4日，上海苏蟹阁实业有限公司与上海东方网电子商务有限公司签署合作协议，在拓展销售渠道、品牌推广方面开展深入合作，借助东方网的宣传优势和营销网络，将优质好蟹推广至更多消费者，推动品牌升级。

苏蟹阁与东方网电商签署合作协议。左：东方网电商总经理赵小磊，右：苏蟹阁董事长田和平

作为布局全国的直营连锁品牌，苏蟹阁自2010年成立以来一直专注于大闸蟹的生态养殖。随着人们对水产品健康、绿色、安全、卫生和品质的要求更加注重，大闸蟹养殖更需要标准化。苏蟹阁董事长田和平介绍说，公司在全国有多个培育基地和农业合作养殖社，以高标准贯穿育苗、养蟹、挑蟹三大环节。此外，还与上海海洋大学、水产研究所合作，选用6两以上雌蟹、8-9两雄蟹作为培育亲本，繁殖下一代蟹苗，将其投放到水质优良的农业合作社或养殖基地，确保从基因开始就培育优质健康的大闸蟹。 

大闸蟹蟹苗培育基地

据了解，在大闸蟹行业内，相比于品牌，消费者更看重产地，例如久负盛名的阳澄湖，以及宝应湖、长荡湖、骆马湖等。产自这些湖泊的大闸蟹，代表了大闸蟹的高端品质，也是消费者首选的一等蟹。 

苏蟹阁在全国36个城市有60多家直营店，并设有网上旗舰店，网购直销和线下营销相结合，主要面向高端餐饮和企业客户。此次与东方网电商合作，将高性价比的产品推广至更广大人群。同时，通过知识科普、选购技巧指导等，改善消费者对大闸蟹市场质量参差不齐的传统印象。