新华网广州7月6日电（记者孟宜霏、周强）锄田、送小儿子上幼儿园、士多店铺开门营业，早上8点不到，家住广东清远连州市四联村的蓝秀连已经做上了这一天的第三份工——边看店边织毛衣。

43岁的贫困户蓝秀连，由于爱人去世，她独自一人照料4位年迈的老人，抚养4个孩子。繁重的家庭负担让蓝秀连难以抽身，没有技能的她也很难找到工作。

“村干部了解到情况后，大家一起帮她想办法。2017年扶贫工作队决定为她在村里开一家士多店，一来有稳定的收入来源，二来可以兼顾家人。”四联村驻村第一书记霍溥源说。

家家有本难念的经，贫困户各有各的难题。为了精准施策，提高帮扶质量，四联村根据人均可支配收入、政府保障、务工情况、种植养殖情况、健康状况、学生人数等指标，将贫困户分成四类，分别制定不同的入户走访计划，当指标发生变动时及时更新管理，调整帮扶措施。

士多店的生意日渐稳定，蓝秀连也感受到了工作带来的快乐。开店之余，她还做针线活、为村民运送桶装水、做村庄保洁员、种田、养鸡，最多的时候一个人做6份工作。“现在每个月收入比以前多了两三倍，大女儿也毕业了，在深圳实习。”蓝秀连的目光中带着一丝自豪。

如今四联村52户共计156名贫困户，已全部达到脱贫标准。

帮助村民从农民过渡到产业工人，同样需要精准施策。

连州市祺连农产品有限公司成立于2017年，是广州汽车工业集团的精准扶贫产业帮扶项目。这家豆制品加工厂通过加工黄豆、黑豆生产高品质腐竹和即冲豆粉，引导当地农民连片种植农作物，共计为当地提供30个就业岗位，从2018年起连续两年为每村分红约10万元。

“提到腐竹生产工厂，很多人会联想到那些不正规的小作坊。我们的村民也一样，他们很少见到正规的工厂，多年养成的操作习惯不容易改变，所以建厂后我们安排村民到腐竹生产企业参观，走出去看看别人是怎么做的。”公司总经理盘文弋说。

从人员着装、区域划分到标识管理，员工在班组长的引导下一点点改变不良生产习惯。如需规范某项作业，员工先逐步按要求做，经过一段时期的适应后，公司根据实际情况对内容进行修订，然后再正式颁布文件。“这种自下而上的做法，大家反倒能更好地按要求执行。”盘文弋说。

走进生产车间，只见身着白色工作服的工人在提皮槽间穿梭，熟练地将豆浆皮挑起，帽子、口罩、手套、靴子一个不少。

“我们面对的不是成熟的产业工人，而是没有相关经验的农民，因此要付出更多的耐心。”盘文弋说，“如今基本工艺体系标准已经建立起来，下一步目标是培养员工主动发现问题、解决问题的意识，这样才能培养后续人才，巩固扶贫成果。”