五月下旬以来，位于登封市石道乡李窑村的蔬菜大棚迎来了春季土豆最佳收获季节。为了抢收、抢销，郑州市农委驻李窑村第一书记邹旋带领工作队员组织了为期一周的“爱心土豆”销售活动。

驻李窑工作队发出“伸出爱的双手，支持乡村振兴”，为李窑村土豆代言推销爱心土豆活动。5月27日晚间，不同微信群的一条推销李窑爱心土豆的消息瞬间引爆了郑州市市民朋友圈。来自政府部门、市民组织、爱心机构、商业团体等不同单位的热心人士争相转发，很多市民积极报名，为消费扶贫贡献着自己的爱心。

经过采收、分装、运输、送货等环节，驻李窑工作队将土豆从田间地头送到了广大市民的餐桌，群众反应良好。据悉，近万名市民参与了这次消费扶贫活动，协助销售爱心土豆6000多斤，截至目前，还有近八千斤土豆正期待销售，团购爱心土豆活动仍在进行中。