东方网记者程琦2月9日报道：在当前新型冠状病毒肺炎防控的紧张形势下，养老服务机构里的老年人也成为重点照护对象。如何做到既保障老人们的健康安全，又要保障老人们有丰富的食材和营养供应呢？在这个特殊的春节和疫情期间，一批不回家的外卖小哥成了这里的“保障人员”。

上海市杨浦区高乐寿养老院，这里有住房95间，超过100名老年人，还有一个147平方米的公共餐厅。根据相关要求，养老院已经采取措施，禁止外来非亲属人员进入院区，在食材配送方面，他们采取的解决办法是选择和食材采购电商平台合作，线上下单，外卖小哥线下“无接触”配送。

“春节期间一些供货商就不送了，再加上今年疫情的原因，有些食材确实很难在一个地方全部买到，而且来来往往送货的人很多，这是我们养老院的一个安全隐患。”高乐寿养老院副院长藏兰娣介绍，“养老院对食材的需求，主要集中在蔬菜和一些低脂肪的肉类，蔬菜要求必须新鲜、安全，电商平台帮我们解决了这些问题。”

张小进是此次为老送餐的一线配送师傅，也是美团旗下的餐饮供应链平台快驴进货的送货员。他是江苏苏州人，这个春节他放弃了回家团聚的机会，留在上海，每天穿梭在闹市中为客户配送食材，高乐寿养老院便是其中之一。张小进说：“每天天不亮就得起床，检查自己的体温，也给车辆消毒，洗完手戴好口罩后再出发。其实给养老院送食材，能让他们吃上放心菜，我觉得很高兴，因为我家里也有老人。”

事实上，当张小进们穿行在万家灯火的时候，在他身后的是一支有力的团队在提供保障。据悉，快驴送货为了应对疫情期间供应，开通了医疗结构绿色通道服务。采取医疗机构、养老院等优先配送，确保商品第一时间送达。快驴进货物流部门除了给一线配送人员提供医用口罩等防护装备，还监督司机佩戴口罩、洗手、测量体温，每日清洁消毒出勤车辆、保温箱、蔬菜筐等。

张小进表示：“除了养老院之外，我还经常给青浦区朱家角人民医院配送食材，刚开始到医院食堂的时候有点担心，但时间长了就没事了，因为我们把防护的工作做得足够好，就没什么好担心的。”

张小进说，在配送医院订单时，我们平台推出了“无接触配送”服务，也就是司机到达医疗机构门口后，电话通知商户门口自提，并确定卸货位置，减少人与人的交接，最大限度保障食材和人员的健康安全。

美团快驴进货相关业务负责人介绍，为更好地保障全国防疫一线的食材供应，平台还开通“医疗机构合作”绿色服务通道，服务范围覆盖34座城市。如果全国养老院、学校等机构有食材供应需求，也欢迎随时拨打服务热线，快驴进货将第一时间响应，目前平台能够提供和配送的物资包括：米面粮油、干调、酒水饮料、鲜肉、蔬菜、冻品等丰富食材，以及餐厨用品，全力保障不同人群的餐饮供应需求，保障特殊时期人们“吃得更好”。