兼有旅游和购物功能 沪上景观型商业“起蓬头”

2020-03-28 06:01:33 作者:吴卫群 来源:上观

春光正好,喷水池内,白鹅嬉戏,挥就一幅春日盛景,百联青浦奥特莱斯中心广场的餐饮区里,顾客们一边赏景一边用餐,不远处的停车场内,停车位的“上座率”已经有八成……

连日来,市民的消费欲望开始释放,而兼有“微旅游”和消费功能的“景观型商业”,正在承接一波波消费复苏的“蓬头”。

上海社会科学院城市与人口发展研究所研究员邓智团认为,景观型商业是集旅游、休闲、餐饮、娱乐、社交和购物于一体的新购物业态,如空间尺度小的滨水商业、绿地商业和露台商业,以及空间尺度较大的文化型城市综合体、特色步行街、主题乐园商业街和大型奥特莱斯等。当下,集合了自然人文景观、丰富线下体验和社交功能的景观型商业,能很好地将消费者从家里吸引出来。

市郊奥特莱斯复苏步伐加快

奥特莱斯广场多处于市郊,占地面积大,通透性好,建筑风格以庭院式为主,“颜值”高。去郊野放飞心情,再来一波“买买买”,是不少在家“闷”得太久的消费者的首选。

本周二,记者来到百联青浦奥特莱斯广场,副总经理杨玲说:“最困难的时候,我们生意跌掉了近九成。目前,所有商户都已经复工,生意已经恢复到疫情前的六成左右,上周末更是达到八成以上。”

一线品牌雨果博斯(Hugo Boss)地处商场A区,据这家店的张店长介绍,他们的客人有四到五成来自江苏和浙江,有的不能亲身到店选购,但通过店员的VIP微信群,线上下单也不少。2月份最低谷的时候,该店铺的生意跌去了八成,现在已经恢复到了正常时期的六成左右。

客群主要以本地消费者为主的二线品牌和运动品牌,复苏得更快。轻奢品牌汤丽柏琦(Tory Burch)地处B区,店长介绍,3月份以来,到店顾客工作日达到500至600人/日,周末时达到了1500人/日左右,已与去年同期持平。“由于采取了更大力度的促销让利,销售额甚至比去年同期还有上升。”

运动品牌两大巨头耐克和阿迪达斯也展开了门对门的比拼,折上再折,促销力度都空前。店内顾客拖家带口的不少,收银台前,排队的人数不下十个。

连日来,一度歇业的上海另两家外资奥特莱斯也开始“满血复活”。地处浦东的上海佛罗伦萨小镇,以意大利经典建筑风格为设计灵感。意方负责人告诉记者,小镇2月17日恢复营业,目前所有商户都已经复工。“今年是上海佛罗伦萨小镇开业五周年,我们始终对中国市场充满信心。”位于上海国际旅游度假区内的上海奕欧来奥特莱斯,品牌商户也已经100%恢复营业。

亲水消费开始恢复人气

这几天,春风送暖,赏赏桃花,吹吹江风,上海的滨江消费带也开始逐步恢复人气。

富都滨江休闲街地处陆家嘴核心区域,从东昌路码头至陆家嘴西路全长1000米,目前经营的商户有21家。

除了两家决定在4月份复工的店铺,其余19家商户都已经复工复市。

本周起,上海将重大突发公共卫生事件应急响应级别由一级响应调整为二级响应,休闲街各大商户的“外摆位”也被允许开放了。“由于疫情尚未结束,我们还是要求商户外摆位区域桌椅按原有数量减少50%,顾客就餐餐椅之间相隔1米以上。”上海富都物业管理有限公司滨江管理处的负责人说。

哈根达斯滨江店,一直是休闲街上生意最为火爆的店铺之一,如今“外摆位”区域八成以上的座位都已经有了客人。这家店的林店长说,2月份最艰难时,门店的生意降到三成左右,现在已经恢复到了85%至90%。

一边的宝莱纳,也是昔日“一位难求”的热门店,形势最严峻的时候,上座率跌到了一成都不到,现在也开始逐步恢复人气。据门店襄理王先生介绍,他们的客人主要以中外游客、商务人士为主,目前这部分消费还没有完全恢复。但是,3月份以来,白领午餐和家庭消费都恢复得很好。目前客流已经比最困难的时候增加了一倍,在岗的员工数量也增加了一倍。

除了市郊和滨江,“景观型商业”还“流淌”在历史风貌保护区的老建筑群落里,在创意产业园区的工业遗存里。徐汇区衡复历史风貌区有一个日渐庞大的人气小店集群,在婆娑百年的梧桐树的光影里,演绎着“都心”慢生活。来自徐汇区商务委的数据,目前衡复风貌区839家海派特色小店,复工复市率已经达到了70%。虹梅路上的休闲地标上海“老外街”,街区内的现代雕塑、喷泉、小山瀑布春意正浓,在“老外”不多的情况下,也有80%的商户已经复工复市……

邓智团认为,景观型商业日益“叫座”的消费趋势,将倒逼上海进一步地深入思考和深化城市更新。滨水区改造、历史建筑和历史文化风貌街区的更新需要在项目之初,就将商业功能包括消费的便利度、舒适度等一并考虑进去。景观型商业不仅可以促进消费升级,更应当成为推动城市建设和功能升级的重要手段。

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